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Les Omégas 3

Les Omégas 3

Les Omégas 3 sont des acides gras essentiels et indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Ils participent en effet à de nombreux processus anti-inflammatoires, anti-allergiques; en quantité adéquate, ils sont anti-tumoraux et régulent la lecture de nos...

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Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de pois cassés - 1 oignon coupé en rondelles - huile olive - 1 poignée d'olives - sel   La veille, faire tremper les pois cassés dans de l'eau au moins 24 heures. Le lendemain, rincer et égoutter les.   Faire cuire à...

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Pudding de chia aux fruits rouges

Pudding de chia aux fruits rouges

IngrédientsPour 2 personnes - 200 ml de lait de coco (ou autre lait végétal ou non)- 3 cuillères à soupe de graines de chia- 1 cuillère à café de miel ou de sucre complet ou de coco - 125 g de fruits rouges frais ou décongelés (framboises, groseilles, mûres, myrtilles...

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